Сок из картофеля признан лечебным средством как в народной, так и в официальной медицине. Этот напиток имеет множество полезных свойств, его разрешается применять как внутрь, так и наружно. Он обширно применяется в косметической медицине, приходит на помощь при различных проблемах с кожей и волосами. Прежде чем приступить к его применению, важно ознакомиться с полезными качествами и побочными эффектами.
Полезные свойства
Привычная всем сырая картошка имеет много полезных свойств. Причем самым полезным является ее сок, использованный в первые 10 минут после получения . Именно поэтому для профилактики и лечения заболеваний необходимо использовать свежевыжатый продукт. В нем содержится главное сокровище картофеля - натуральный крахмал. Кроме того, продукт имеет нейтральный вкус и богат полезными для организма свойствами, которые даже ценнее свойств морковного сока:
- мочегонное и слабительное средство;
- обладает антисептическими свойствами;
- превосходная помощь при снятии спазмов.
Главная значимость продукта - это макро- и микроэлементы. Также продукт обогащен витаминами В и С. В 100 граммах продукта содержится 77 ккал. Энергетическая ценность продукта зависит от различных факторов. Он эффективно лечит разного рода болезни горла и ротовой полости, а также устраняет раздражение, воспалительные процессы различного рода и устраняет малоприятные ощущения. Причем напиток будет полезен женщинам , мужчинам и даже детям. Стоит как следует прополоскать либо промыть пораженный участок некоторое количество раз в день
.
Как правильно приготовить сок
Добыть жидкость из картофеля можно ручным способом или с применением особых устройств. Наиболее известный метод - натирание картофеля с выжиманием стружки через сито либо марлю. В том случае, если требуется много сока, используют соковыжималку. Если овощ вырос на вашем огороде
, то кожуру допускается не снимать, поскольку в ней находится немало значимых компонентов. Можно обойтись лишь тщательным мытьем клубня перед его приготовлением.
Лечение картофельным соком желудка
Многие спрашивают
: при каких заболеваниях полезен картофельный сок? Для начала стоит сказать, что он обладает противовоспалительным свойством, отлично снижает кислотность. Попадая в организм, сульфатированный крахмал, содержащийся в картофеле, обволакивает стенки органов желудочно-кишечного тракта. Благодаря этому снижается раздражение, начинается противовоспалительное и ранозаживляющее действие. Именно поэтому он эффективен при лечении гастрита, язвы желудка и двенадцатипёрстной кишки, панкреатита, изжоге, диспепсии.
Сок картофеля можно использовать и для профилактики, при тяжести в желудке, нарушении в пищеварении, дисперсии, миоме. Также им лечится поджелудочная железа. Для этого следует утром, за 30 минут до завтрака, выпивать стакан картофельного сока. Как и при любом лечении, необходимо соблюдать меру. Курс лечения не должен превышать 10 дней . После этого срока следует сделать перерыв и повторить курс еще 2 раза.
Картофельный сок прекрасно помогает нормализовать работу кишечника. Для того чтобы избавиться от запоров, следует 3 раза в день за 15 минут до еды принимать по 100 мл свежего сока. А чтобы избавиться от повышенной кислотности, понадобится совсем немного. Достаточно употреблять всего 3 ложки сока 3 раза в день за 15 минут до еды. При этом курс лечения неограничен и корректируется только личным самочувствием.
Чтобы избавиться от панкреатита, сок соединяют с кефиром. При этом их не смешивают, а употребляют последовательно 2 раза в день. Например, утром до еды выпивают 100 мл сока и спустя 5 минут - стакан свежего кефира. Вместо кефира можно запить йогуртом. Такой же напиток употребляют вечером. Такое лечение составляет 2 недели. Затем необходимо сделать перерыв на такой же срок и повторить лечение еще 3 раза.
Польза для кожи лица и тела
Благодаря большому содержанию крахмала картофель прекрасно решает многие косметические проблемы.
- Он с легкостью справится с отеками и припухлостями;
- отбеливает кожу;
- избавляет от пигментных пятен, прыщей, акне, воспалений;
- сужает поры.
В косметологии картофель чаще всего используют в виде компрессов, умываний, масок, примочек или в сочетании со многими другими ингредиентами. Кроме всего, он также поможет и при борьбе с целлюлитом. Для этого используют ежедневные обертывания. Можно даже просто использовать нарезанные кружочками кусочки картофеля. Однако эффекта от них будет меньше.
Противопоказания и вред
Не советуется употреблять плод в середине зимнего периода. К концу зимы большая часть полезных элементов улетучивается. Клубень, который находился на свету, зеленеет и накапливает в себе токсичные элементы. Сок из такого овоща способен причинить вред всему организму.
Как и любое лекарство, картофельный сок необходимо принимать в меру. Ведь он может вызвать аллергию, или возможно проявление индивидуальной непереносимости. Также он может быть опасен при обострении заболеваний органов пищеварения, при сахарном диабете и пониженной кислотности желудка. Перед началом лечения рекомендуется проконсультироваться с врачом.
Оптимальным способом употребления овоща без термической обработки будет использование сока картофеля, обладающего полезными свойствами и противопоказаниями. В этом материале пойдет речь о том, чем полезен картофельный сок и как его применять при различных заболеваниях.
Противопоказания
Сок сырого картофеля обладает мощными бактерицидными, ранозаживляющими, болеутоляющими свойствами. Применение народного средства показано в комплексном лечении заболеваний ЖКТ, сердечно-сосудистой и нервной системы, нарушений обмена веществ. Но из-за высокого содержания в клубнях углеводов и подщелачивающих свойствах продукта при некоторых патологиях употребление овоща может нанести вред. Противопоказаниями к лечению соком картофеля являются:
- гастрит с пониженной кислотностью;
- сахарный диабет;
- метеоризм.
Также с осторожностью следует использовать сокотерапию при ожирении 2 и 3 степени.
Лечение картофельным соком. Рецепты с соком картофеля
Перед началом терапии лучше ознакомиться, как правильно пить картофельный сок. От этого будет зависеть успех лечения. Желательно проконсультироваться с врачом, чтобы методы народной медицины не шли вразрез с традиционными способами. При отсутствии противопоказаний можно обратить лечебные свойства сока картофеля себе на пользу. Целебное действие фреша обусловлено присутствием в клубнях большого количества резистентного крахмала, витамина С, калия и магния.
- Калий регулирует водно-солевой обмен, укрепляет сердечную мышцу.
- Магний благотворно влияет на нервную систему и снижает тягу к сладким блюдам.
- Витамин С укрепляет иммунитет, обладает противопростудными свойствами.
- Резистентный крахмал снижает кислотность желудочного сока, мягко обволакивает стенки пищеварительного тракта, способствует избавлению от изжоги.
Также средство обладает мочегонными, противовоспалительными и регенерирующими свойствами.
Фреш из картошки послужит отличным лекарством для беременных. Безопасное и доступное средство избавит от изжоги и запоров, наладит пищеварение и снимет головную боль.
Свежий выжатый сок картошки принесёт максимальную пользу, если перед началом терапии подготовить организм. Для этого в течение двух недель ограничивают употребление копченых, соленых, жирных и рафинированных продуктов. При этом желательно отдать предпочтение растительной пище.
Чтобы получить больше витаминов, а также для эффективного очищения организма можно приготовить микс из картофеля, сельдерея и морковки. Для этого берется одна часть сока сельдерея и по две части морковного и картофельного фреша. Очистить организм от токсинов можно в течение двухнедельного курса детокса.
Полезная информация! Средство подходит для наружного использования. Заживляет ожоги, мелкие ранки и порезы. Также можно использовать сок в составе очищающих масок для кожи лица и декольте.
Для многих станет открытием, что привычный овощ обладает столь обширным спектром целебных качестви поможет не только при боли в желудке, но и в случае гастрита и язвы.
Картофельный сок при похудении
У худеющих картошка ассоциируется с хрустящей фри или вкуснейшим пюре. По этой причине овощ незаслуженно занесён в «чёрный список» всех популярных систем питания. Но, вопреки диетическим стереотипам, сырые клубни могут помочь в процессе коррекции массы тела. Узнаем, как выпить картофельный сок, чтобы добиться стройности.
Свежевыжатый сок картошки полезен при похудении, так как обладает мочегонными, слабительными, противовоспалительными свойствами и способен регулировать обменные процессы. Большое количество калия выводит из организма лишнюю воду. А резистентный крахмал, который в избытке содержится в сырых клубнях:
- Повышает чувствительность клеток к инсулину.
- Способствует развитию полезной микрофлоры в кишечнике.
- Снижает тягу к быстрым углеводам.
Применение средства оправдано в начале соблюдения диеты, а также при необходимости преодоления эффекта плато.
Как принимать картофельный сок, чтобы постройнеть? При комплексном подходе к похудению лекарство пьют 4 раза в сутки по ¼ стакана за полчаса до еды. От принятия средства народной медицины достигается стойкий эффект. Поотзывам, потеря веса за двухнедельный курс сокотерапии составляет от 3 до 10 кг при условии исключения из рациона мучного и сладкого и увеличения двигательной активности.
Применение картофельного сока
Применение сока сырого картофеля оправданно при большинстве заболеваний желудочно-кишечного тракта. Фреш следует готовить из средних по размеру клубней без проростков, зеленых и черных пятен. В них содержится максимальное количество полезных веществ. Предпочтение лучше отдавать розовым сортам с желтой мякотью. Например, таким как Аврора или Журавинка. Овощ пригоден к употреблению с июля по март месяц. Чтобы сделать картофельный сок нужно:
- Вымыть клубни под проточной водой.
- Очистить картофель, снимая тонкий слой кожуры.
- Пропустить овощи через соковыжималку.
- Или сделать сок вручную, натерев клубни на мелкой тёрке и отжав жидкость через двойной слой марли.
Внимание! Для приготовления стакана сока понадобится 4 клубня среднего размера.
Использовать средство необходимо не позднее 10 минут после приготовления. Иначе продукт потемнеет и потеряет целительные свойства. Сок сырой картошки ─ эффективное средство для желудка и кишечника. Овощной фреш выгодно отличается от готовых аптечных препаратов дешевизной и отсутствием побочных эффектов.
Лечение желудка
Чтобы вылечить больной желудок картофельным соком, необходимо настроиться на длительный курс лечения. При гастрите с повышенной кислотностью и язве желудка и двенадцатиперстной кишки лекарство принимают утром по полстакана за 1 час до еды. После приёма снадобья следует полежать хотя бы полчаса. Курс лечения состоит из 3 циклов по 10 дней с 10-дневным перерывом.
Банальная изжога может быть признаком серьезных заболеваний. Поэтому при проявлении подобного симптома лучше обратиться к специалистам. Но снадобье из арсенала нетрадиционной медицины окажется экстренным средством при жжении в пищеводе и боли в желудке. Особенно это актуально, когда на прием таблеток организм реагирует рвотой и тошнотой. Так как пить картофельный сок при изжоге? Необходимо принять 0,5 стакана овощного фреша при возникновении неприятных ощущений.
Благодаря спазмолитическим и обезболивающим свойствам лекарство является отличным средством от мигрени. При приступе головной боли принимают по о,5 стакана 3 раза в день за 30 минут до еды или по симптоматике.
Диуретический эффект фреша и повышенное содержание в клубнях такого микроэлемента, как калий, позволяют успешно использовать средство в лечении гипертонии. При повышенном артериальном давлении картофельный фреш принимают по 2/3 стакана два раза в сутки.
При холецистите и панкреатите неоценимы будут противовоспалительные и регенерирующие свойства картофельного фреша. В комплексе лечебных мероприятий при этих заболеваниях средство пьют 2 недели с 14-дневным перерывом. Рекомендуемая дозировка ─ 150 мл два раза в день.
Сохранить и приумножить здоровье и красоту реально с помощью простых и дешевых рецептов народной медицины. Привычная картошка станет живительным снадобьем в лечении заболеваний пищеварительного тракта, сердечно-сосудистой системы, нарушениях обмена веществ и ряда других недугов.
Картофель относится к семейству пасленовых, его родиной является Америка, где встречается в диком виде. Клубни картофеля, вполне безопасные, при длительном хранении на свету способны вырабатывать ядовитый гликозид — соланин, и употребление в пищу такого картофеля может привести к тяжелейшему отравлению.
Древние индейцы не только употребляли его в пищу, они поклонялись ему и считали одушевленным существом. Известно, что в знаменитом календаре инков единицей времени считалось то, которое затрачивалось на варку картофеля.
В Европу он попал достаточно поздно – в XVI веке и поначалу считался декоративной культурой. Лишь через 2 столетия он стал одной из основ пищевого рациона во многих странах.
Сейчас нет наверно человека, который ни разу в жизни не наслаждался жареной или свежей молодой картошечкой с зеленым укропчиком и луком. Из него можно приготовить сотни разнообразных блюд и каждое имеет своих поклонников и гурманов. В то же время, немногие знают, что сырой сок этого корнеплода невероятно полезен для здоровья и способен излечивать от многих тяжелых болезней.
Разумеется, мало кому придет в голову грызть сырые клубни, а вот сок входит в программу сокотерапии многих целителей.
Химический состав сырого картофельного сока
В таком простом и привычном для всех картофеле содержится более 30 важных микроэлементов.
Исследования показали, что из минеральных солей в нем больше всего калия, жизненно необходимого для работы сердечной мышцы. Кроме того, достаточно много в картофеле содержится и др. микро- и макроэлементов: кальция, железа, магния, фосфора, которые не вырабатываются в организме, а могут только поступать извне.
Картофель также богат органическими кислотами (нуклеиновыми и аминовыми) и природными сахарами, которые затем синтезируются в крахмал.
Из витаминов в корнеплоде обнаружены аскорбиновая кислота, прокаротин, группа В, а также Е и РР.
Помимо перечисленного присутствуют:
- белки,
- пектины,
- фенольные вещества,
- жиры и лептиды,
- клетчатка и пищевые волокна.
Эти биокомпоненты в комплексе положительно влияют на здоровье. Вот почему сокотерапия охотно использует его для исцеления от многих болячек.
Что лечит сок клубней такой полезной картошечки
Свежеотжатый сок имеет ярко выраженный ранозаживляющий эффект и успешно используется для лечения ранок и язв. Поэтому он рекомендуется травниками для больных гастритом и язвами ЖКТ в высокой кислотностью. Сок, действуя мягко и бережно, снижает уровень соляной кислоты и этим обеспечивает болеутоляющий и антисептический эффект.
Уже с первых дней лечения наблюдается положительный эффект, за этот время слизистая приходит в норму и язвы начинают рубцеваться, а несколько курсов и соблюдение диеты может полностью избавить человека от недуга. Кстати, не только травники, но и представители традиционной медицины советуют при язвах и гастрите с превышенной кислотностью проводить комплексное лечение, в состав которого входит и питье картофельного сока.
Несколько лет назад была выявлена способность сока выводить токсины, шлаки и радионуклиды.
Он также обладает сильно мочегонным эффектом и способен при регулярном применении облегчать работу почек и избавлять от отеков. Напиток поставляет организму легкоусвояемый растительный белок, а наличие сложных углеводистых соединений является генератором энергии.
Рекомендуется пить сок при изжогах и запорах даже в период беременности. Примочки из картофельного сока облегчают состояние при воспалении геморройных шишек. Присутствие в соке сильнейших антиоксидантов в виде витаминов А, Е и С помогает вести борьбу с некоторыми онкологическими заболеваниями.
Картофельная сокотерапия рекомендуется больным, которые страдают аномалиями холестеринового обмена и заболеваниями сердечно-сосудистой системы. Он способен снижать уровень показателя холестерина, нормализовать давление и избавлять от частых головных болей.
Резюмируя можно констатировать, что картофельный сок обладает:
- противомикробными,
- антисептическими,
- спазмолитическими и болеутоляющими,
- противовоспалительными,
- мочегонными и слабительными, а также
- общеукрепляющими свойствами.
В косметологии маски из картофельного сока применяются при лечении угревой сыпи, избавлении темных кругов и мешков под глазами, а также для обеливания и омоложении кожи.
Очень полезен сок и для женского здоровья, им можно излечивать воспаления и гинекологические проблемы, в частности, маточную эрозию, аднекситы и др.
Таким образом, с помощью сока из клубней картофеля можно:
- поддерживать норму гемоглобина в крови и оказывать целебное воздействие на сердечно – сосудистую систему,
- понизить высокое кровяное давление,
- стимулировать функции почек и перистальтику кишечника.
- Сок поможет избавиться от изжоги, хронических запоров и болей в органах пищеварительной системы и головной боли,
- устранить внутренние кровотечения.
Важно еще и то, что облегчение наступает быстро и заметно, буквально через несколько дней применения.
Рецепты сокотерапии для исцеления от недугов
Правильное применение сока может творить чудеса, поэтому посоветовавшись с врачом, строго придерживайтесь рекомендаций.
При гастрите и холецистите
Следует пить по 0,1 л свежегоотжатого сока ежедневно натощак за 30 мин. перед едой. Курс лечения 10 дней, потом нужно сделать такой же перерыв. При язве желудка рекомендуется употреблять сок по этой же схеме, но 3-4 р. в день и курсом в 20 дней. Важно в процессе лечения для усиления эффекта придерживаться вегетарианской диеты.
Для нормализации стула, избавления от изжоги, отрыжки и метеоризма
Натощак принимать по стакану смешанный в равном количестве картофельный и морковный сок, после чего прилечь в постель на 20-30 мин. Лечение следует проводить тремя циклами по 10 дней с таким же по длительности перерывом.
При панкреатите
За 2 часа до приема пищи нужно принимать по стакану сока. В ходе лечения также полезно есть запеченный в духовке или отваренный без соли картофель.
При миоме
Каждое утро принимать по чайной чашке сока натощак на протяжении полугода. В сок нужно добавлять по 1-й ч. л. меда. Одновременно можно проводить спринцевания влагалища 1/ стакана сока. Важно – миома – серьезное заболевание и лечиться от него нужно у врача, а сокотерапию проводить в комплексе с основным лечением.
При простатите
На начальной стадии очень эффективно принимать сок в качестве дополнения к основному лечению. Ежедневное употребление перед едой по 1/2 стакана сока наряду с физическими упражнениями поможет в короткие сроки восстановить нарушенные функции.
При пиелонефрите
3 р. в день за 30 мин. до еды следует употреблять по полстакана картофельного сока смешанного с клюквенным.
При ангине, боли в горле и для укрепления носоглотки
Следует выпивать перед едой по полстакана сока, а после еды – полоскать им горло. Для большего эффекта можно чередовать картофельный сок с морковным и капустным.
При маточной эрозии и воспалении придатков
В течение 3-х недель следует употреблять по стакану сока натощак с утра, а вечером делать спринцевания из половины стакана.
От бессонницы и стресса
Очень помогает коктейль из 1-й ч. сока сельдерея в который добавляется по 2 ч. картофельного и морковного сока. Принимать по стакану 3 р. перед едой.
При угревой сыпи
В половине стакана сока добавить чайную ложку меда и сделать компресс на проблемные места на 20 мин., а потом смыть теплой водой. Эти компрессы нужно делать каждый день в течение 2-х недель.
Для устранения темных кругов и мешков под глазами
Марлечка, смоченная в картофельном соке, прикладывается к глазам на 30 мин. Повторять процедуру 2-3 р. в неделю.
Лечение ожогов
Компресс из сока или кашицу из протертого сырого картофеля накладывать на пораженные места 3-4 р. в день.
Как правильно готовить сок
Для сокотерапии наиболее подходят сорта, имеющие розовые и красноватые клубни овальной формы. Тщательно осмотрите их — когда во время хранения на клубни попадает свет, на них появляются зеленые пятна, они очень вредны и даже ядовиты.
Хорошо вымойте щеточкой клубни, для стакана сока их нужно 3-4 средних размеров, если в доме есть соковыжималка, прогоните через нее вместе со шкуркой. Если ее нет, натрите на обыкновенной мелкой терке и отожмите массу сквозь марлю, сложенную в 2-3 слоя.
Полученный сок нужно выпить в течение 5-10 мин. после отжима, иначе он потемнеет и потеряет свои целебные свойства.
При лечении желательно соблюдать несколько правил, только тогда оно будет эффективным:
- За 2-3 дня до лечения прекратите употреблять животные белки, а также, не переедайте.
- на ночь ставьте очистительную клизму весь период, пока будете употреблять сок.
Ваша диета эти несколько дней должна быть вегетарианской.
Противопоказания к применению сока из картофельных клубней
Поскольку сок имеет ярко выраженные щелочные свойства и способен понижать уровень концентрации соляной кислоты в желудке, его нельзя употреблять людям, страдающим пониженной кислотностью.
Больные диабетом и ожирением перед сокотерапией должны посоветоваться с лечащим врачом и получить разрешение. Кроме того, при метеоризме следует начинать лечение соком с маленьких доз, постепенно их повышая.
Следует еще раз напомнить, что для получения сока нужно брать только здоровые клубни хорошего качества, твердые, без глазков и зеленых пятен, иначе можно нанести себе вред.
Самое подходящее время для лечения картофельным соком, это период с июля по февраль включительно, позже корнеплоды теряют свежесть, а вместе с ней и полезные свойства. Также надо помнить, что его целебная сила проявится только при соблюдении рекомендуемых дозировок.
Картофель не только вкусен практически в любом виде, он содержит много полезных для здоровья элементов.
Общие сведения
Характеристика:
- Картофельный сок – светлая или светло-серая малопрозрачная жидкость, покрытая сверху небольшим количеством пены
- Вкус сока нейтральный, мучнистый
Полезные свойства. Картофельный сок используется для:
- Нейтрализации вредных веществ и ядовитых соединений
- Профилактики пародонтоза
- Уменьшения отечности
- Улучшения функционирования почек
- Облегчения симптоматики и лечения при язвах, гастритах
- Понижения давления
- Лечения миомы
- Лечение изжоги
- Профилактики запоров
- Уменьшения боли при геморрое
- Заживления ран
Состав
Картофельный сок оказывает положительное действие на организм благодаря своему составу.
| Состав | Наименование компонента | Действие элемента на организм |
| Регулирует метаболические процессы в организме, участвует в формировании красных клеток крови | ||
| С | Предупреждает развитие сердечных заболеваний, укрепляет защиту организма | |
| Улучшает состояние кожи, сохраняет молодость, предупреждает развитие тромбоза | ||
| РР | Приводит в норму гормональный фон, защищает сердце и сосуды | |
| Каротин | Понижает уровень холестерина, активизирует иммунитет | |
| Бор | Препятствует развитию артрозов и артритов | |
| Бром | Оказывает седативное воздействие | |
| Предотвращает анемию | ||
| Йод | Нормализует деятельность щитовидной железы, стимулирует мозговую активность | |
| Препятствует развитию | ||
| Кобальт | Участвует в процессе кроветворения | |
| Отвечает за здоровье костных тканей | ||
| Положительно влияет на нервную систему, участвует в формировании костных тканей | ||
| Марганец | Защищает печень, отвечает за функцию воспроизведения | |
| Натрий | Нормализует водно-солевой баланс | |
| Сера | Участвует в выработке коллагена, предупреждает старение | |
| Участвует в работе мозга, отвечает за состояние зубов и костей | ||
| Хлор | Поддерживает водный баланс в организме | |
| Другие вещества | Протеин | Участвует в строительстве мышечных тканей |
| Растительные волокна | Регулирует работу кишечника | |
| Крахмал | Обладает обволакивающими свойствами | |
| Пектин | ||
| Кислоты органические и нуклеиновые | Способствуют регуляции моторики кишечника; участвуют в синтезе белка | |
| Гликоалкалоиды | Оказывают слабительное и диуретическое воздействие |
Калорийность:
- Картофельный сок содержит небольшой процент белков и жиров
- Главную его часть составляют углеводы
- Напиток не является низкокалорийным: в 100 мл сока 80 ккал
Показания
Показаниями к употреблению картофельного сока являются следующие заболевания:
- Нарушение деятельности поджелудочной железы
- Повышенное давление
- Проблемы со стулом
- Изжога
- Гастрит с повышенной кислотностью
- Язвенная болезнь
- Диабет
- Бессонница
Напиток можно использовать наружно для полосканий горла, при угревой сыпи и для заживления ожогов .
Противопоказания
Сок картофеля – прекрасное косметическое средство? Он быстро устраняет раздражения, мелкие ранки, воспаления. После использования сока кожа становится белой, гладкой, эластичной. Исчезают угри, прыщи, темные полукружия около глаз.Существуют и противопоказания:
- Нельзя пить сок картофеля людям, страдающим гастритами с пониженной кислотностью
- С осторожностью сок должны употреблять диабетики: перед началом приема напитка им следует поговорить с врачом и сдать анализ крови
- Ежедневный прием сока в течение длительного времени может способствовать нарушению функционирования поджелудочной железы
Внимание:
- Нельзя пить сок зеленого картофеля
- Картофельный сок опасен в период с февраля по июнь: в это время в нем содержатся ядовитые соединения
При беременности и для детей
В период беременности напиток поможет:
- Избежать запоров
- Уменьшить боли в желудке при гастрите или язве желудка
- Избавит от изжоги
Сок из картофеля не противопоказан детям, его можно давать по 25 мл начиная с 1 года. Для улучшения вкуса можно смешать сок картошки с морковным или тыквенным.
Профилактика заболеваний
Картофельный сок поможет предотвратить: 
- Язву желудка и двенадцатиперстной кишки
- Колит
- Гастрит
- Изжогу
- Отеки
- Атеросклероз
- Анемию
- Гипертонию
Как правильно пить сок картофеля
Для лечения разных болезней предусмотрена различная дозировка и длительность потребления напитка:
- Чтобы снизить давление , надо в течение 5 дней пить за 30 минут до еды по 100 мл сока
- При гастрите с пониженной кислотностью и изжоге следует пройти 10 –дневный курс лечения. Натощак надо принять 100 мл свежеотжатого сока, после чего полчаса полежать. До приема пищи должно пройти не меньше часа
- Картофельный сок поможет лечить язву желудка или двенадцатиперстной кишки . Для этого его следует принимать в течение 20 дней. Начинать прием лучше с 70-80 мл, постепенно доводя объем выпиваемого сока до 250 мл. Употреблять напиток надо за полчаса до еды трижды в день
- При диабете 2-го типа сок пьют по 70 мл в течение трех недель до еды
- Для устранения запоров сок пьют по 200 мл перед сном. После принятия напитка ничего есть нельзя
Как сделать картофельного сока в домашних условиях
Правила приготовления:
- Для приготовления сока нужно вымыть и почистить корнеплоды
- Картошку надо брать только здоровую, не пораженную болезнями или гнилью
- Предпочтительно использовать корнеплоды со своего огорода: они наверняка не содержат пестицидов
Как приготовить:
- Чистый клубень протереть на мелкой терке и отжать с помощью марли
- Если сока нужно больше, чем половина стакана, можно воспользоваться помощью соковыжималки
- Картофельный сок довольно быстро темнеет, поэтому необходимо выпить его в течение 10 минут после отжатия
- Хранить картофельный сок нельзя, даже в холодильнике
Картофель, согласно статистическим исследованиям, в настоящее время с уверенностью можно отнести к числу популярнейших и самых востребованных продуктов питания по всему земному шару.
Картофельный сок поможет избавиться от ряда заболеванийМы привыкли употреблять его только после термической обработки, но никак не в сыром виде. Поэтому мало кому известно о пользе и вреде картофельного сока, полученного из свежего корнеплода.
А ведь этот напиток в действительности обладает невероятной целебностью и оказывает антиангинальное, спазмолитическое, мочегонное и ранозаживляющее действие.
Состав напитка
Полезные свойства и противопоказания сока картофеля легко объясняются его составом.
Напиток содержит огромное количество витаминных соединений и минералов, среди которых вит. С, В, ЕК, соли калия, цинк, железо, а также:
- пектины;
- картофельный белок;
- каротин;
- аминокислоты;
- фенольные соединения.
Сок картошки следует употреблять сразу, так как со временем он темнеет и теряет свою целебность.
Возможно вам будет интересно узнать о пользе . Белки картофеля богаты различными аминокислотами, которые хорошо сбалансированы между собой
Картофельный сок нужно употреблять сразу после приготовления
Полезные свойства
Сок сырого картофеля применяется не только в народном врачевании, но и официальной терапевтической практике.
Благодаря повышенному содержанию крахмала этот напиток успешно используется в лечении язвенного недуга, как эффективное обволакивающее средство, способствующее регенерации оболочечных тканей и создающее специфическую защиту от пепсина.
Кроме этого, сок картошки великолепно очищает организм от токсинов и борется с интоксикациями различного генеза.
Cреди лечебных свойств картофельного сока выделяют:
- благотворное влияние на слизистые покровы пищеварительного тракта в виде обволакивающего действия, которое позволяет защитить желудок и тонкий кишечник от агрессивного воздействия пищи, переваривающих ферментов, соляной кислоты;
- ранозаживляющий эффект, дающий возможность избавиться от язв и гастрита;
- гипоацидное действие, направленное на нейтрализацию повышенной кислотности;
- избавление от изжоги;
- желчегонное действие, которое помогает стимулировать экзокринную функцию печени и очистить железу от токсических веществ;
- снижение кровяного давления и улучшение сократительной функции миокарда;
- выведение лишней жидкости и уменьшение отечности мягких тканей;
- очищение органов от радионуклидов;
- улучшение обменных процессов;
- устранение дисбаланса женских половых гормонов;
- противовирусное действие и способность улучшать состояние иммунной системы;
- использование картофельного сока для похудания позволяет быстро и без вреда избавиться от нескольких лишних килограммов;
- нормализация эвакуаторной функции и предупреждение развития геморроя.
Защитить пищеварительный тракт поможет и . Она благотворно влияет на желудочно-кишечный тракт, обволакивая воспаленные слизистые, впитывает в себя лишнюю слизь и токсины.
Защитить печень поможет и . Продукт способствует оттоку желчи, поэтому используется в качестве натурального желчегонного средства.
Нормализовать работу иммунной системы можно и с помощью . В этом овоще заключена львиная доля всех необходимых для нормальной жизнедеятельности организма полезных веществ, среди которых витамины, минералы, аминокислоты и белки растительного происхождения, а также золы, эфирные масла и клетчатка.
Больше о пользе картофельного сока вы узнаете из видео:
Какие заболевания лечит картофельный сок?
Зная, чем полезен картофельный сок для организма, можно эффективно применять его в терапевтических целях. Итак, при каких заболеваниях полезен сок картошки?
Напиток используется во многих схемах народного лечения ряда недугов, среди которых:
- гиперацидный гастродуоденит, язвенный недуг желудка и двенадцатиперстной кишки;
- изжога;
- хронические запоры;
- воспалительные заболевания верхних дыхательных путей, включая вирусные инфекции;
- холецистит и застой желчи;
- миома матки, эрозия шейки матки, эндометриоз;
- вялотекущий гепатит;
- повышенное кровяное давление;
- трофические язвы;
- ожоги.
Лечение картофельным соком желудка – распространенная терапевтическая практика с применением данного напитка. Несколько дней приема народного лекарства позволяют купировать боль, устранить изжогу и улучшить пищеварительный процесс. Польза и вред картофельного сока при гастрите оценивается его положительным влиянием на слизистую оболочку желудка, способностью восстанавливать его структуру и затягивать раневые дефекты.
Перед тем как приготовить картофельный сок для лечения желудка, следует проконсультироваться сл специалистом о целесообразности его использования и отсутствии противопоказаний к его применению.
Картофельный сок от язвы желудка следует применять по следующей схеме:
- прием сока рекомендуется начинать с минимального количества целебного напитка, а именно 1 столовой ложки в течение первых 3 дней;
- следующие три дня нужно увеличивать объем картофельного сока до 2 ст. ложек в один прием;
- в средине курса лечения принимают сок по половине стакана;
- полный курс терапии должен составлять 21 день, после чего следует прервать лечение на неделю;
- курс необходимо повторять до полного исчезновения патологических симптомов, то есть наступления стойкого терапевтического эффекта.
Картофельный сок при панкреатите и холецистите нужно принимать по стакану свежего напитка дважды в день перед основными приемами пищи. Как принимать картофельный сок при миоме матки? Это должен быть картофельный сок натощак в течение 5-6 месяцев в количестве 180-200 мл в день.
Подробнее о схемах лечения картофельным соком вы узнаете из видео:
Противопоказания
Польза и вред сока из картофеля – два взаимосвязанных понятия, которые не могут существовать друг без друга. Зная, от чего помогает картофельный сок, следует также поинтересоваться, в каких случаях этот напиток может быть опасным для здоровья.
Несмотря на все положительные эффекты, существуют также противопоказания к лечению картофельным соком, в частности:
- острый вариант течения панкреатита;
- тяжелая форма течения сахарного диабета;
- индивидуальная непереносимость компонентов овоща;
- ожирение последней стадии;
- хронические патологии мочевыделительной сферы;
- склонность к запорам или проносам.
На самом деле, польза и вред сока сырой картошки – предмет спором многих ученых, занимающихся вопросом лечения недугов натуральными средствами.
В любом случае, не стоит заниматься самолечением и сразу приступать к употреблению напитка, приготовленного с картошки.
Перед подобным терапевтическим курсом необходимо посетить врача и в обязательном порядке оценить риски развития побочных эффектов от лечения, установив наличие или отсутствие противопоказаний к использованию картофельного сока. А главное, именно опытный специалист подскажет, как правильно пить картофельный сок, чтобы он приносил здоровью исключительную пользу.
Похожие материалы
